冬うららふゆうらら

ベリー・ショコラ

甘酸っぱい苺のジュレと苺とフランボワーズのムースを
ショコラアーモンドスポンジで包み、みずみずしい国産苺とベリーで仕上げました。
グロゼイユの酸味をしのばせて。