いにしえより、私たちにっぽん人は
移ろいゆく四季とともに、
その情緒を愉しみながら暮らしてきました。

その心は、季節ならではのおいしさを
見た目や彩りにも心をくばって愉しみ、
季節の行事や晴れの日を祝い、
節目のごあいさつを通じて人と人とのつながりを尊ぶ、
にっぽん人らしい文化や感性にも根付いています。