フレーズ・デ・ボアといちじく
風に揺れる秋の野花をイメージしたケーキ。 ホワイトチョコムースでフレーズ・デ・ボア（森のいちご）のジュレといちじくのソースを包みました。 香ばしいアーモンド生地に重ねて。
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